タカミメロン（果肉は黄緑色）7月初旬～中旬

必ず常温で保存 追熟させてください。冷蔵庫保存では追熟が進みません。
3日程度 常温保存の後 お尻部分をそっとおして弾力を感じるものや、甘い香りが漂うようになると食べごろです。
カットして容器に入れ冷蔵庫保存しますと日増しに柔らかくなります。

ぶどう　8月中旬～9月下旬頃

8月中旬ーデラウエア、8月下旬ーピオーネ、9月上旬ー翠峰、9月中旬ーロザリオビアンコ

柚子（ゆず）11月中旬～下旬　

主に食材用　　小玉ながら種が殆んど無く果汁が多い。

柚子（ゆず）に含まれるビタミンCはレモンの2倍、りんごの30～40倍クエン酸はみかんの3～5倍　疲労回復、整腸作用あり。
皮部分も栄養価が高く含まれるリモネンは精神安定、動脈硬化、血行促進の効果あり。

果汁は搾って、皮は刻んで　鍋や揚げ物に料理へのアクセントとして幅広くご利用ください。
傷の多いもの、絞った皮はネットに入れお風呂に。お湯も滑らか湯上がりポカポカ！。