浜根農園で栽培している作物・加工品をどうぞご覧ください |
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ぶどう(巨峰、ベリーA) 2024年産 ご予約承ります 【作物の持つ生きる力】 農薬も肥料も使用せずとも、ぶどうの木が持つ生きる力でたくましく育っています。 私たちの作るぶどうは、 種なしや肥大化するホルモン剤処理もせず作る 自然の姿である「種あり」ぶどう ぶどう本来の甘みと後味をお楽しみください 詳しく見る>> こちらのぶどうで作った完熟自家製干しぶどうもオススメ! 各品種とも 小箱(350g入 粒売り) 1,800円(税込1,944円) ◎9月中旬頃まで (600g入 2房) 2,800円(税込3,024円) ◎房売りは9月上旬まで 大箱(1.2kg入 約4房) 4,800円(税込5,184円) |
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紫エシャロット 発送承ります 農園で栽培している表皮が赤紫色の紫エシャロットです。 生食で美味しく召し上がっていただけますので、そのままマヨネーズや味噌などをつけたり、サラダの彩り、キムチの素で漬けたり、天ぷらなども良いです 落花生油「大地」との相性良いです 詳しく見る>> 300gあたり 1,200円(税込1,296円) |
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浜防風(ハマボウフウ) 発送承ります 自園で栽培している希少な高級野菜です。 葉は、春〜秋限定! 天ぷら、サッと茹でたもので酢味噌和え、おひたし、他にも炒め物、煮物など、 根は年中食すことができ、天ぷらや焼き物、味噌漬けなどにして美味しく召し上がっていただけます 風味が濃厚で、料理ののワンポイントに! 詳しく見る>> 100gあたり 1000円 (税込1,080円) |
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ハマネトリュフ(乾燥松露) SOLD OUT 現在ではなかなか手に入らず、幻のキノコともいわれる「松露」 その松露を収穫してすぐに乾燥させました。 サッと水洗いし、水でもどして実やもどし汁を お吸い物や卵とじなど色々な料理にお使いいただけます 詳しく見る>> 各タイプとも1袋(15g) 9,800円(税込10,584円) |
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